
|
14/12/2017
Miquel Bousqued fa un gran Curs de cuina de Nadal
El curs de cuina divertida de Nadal va ser un cop més un èxit de participació i de funcionament. A les 8 del vespre les 24 persones apuntades van començar a escoltar les explicacions del cuiner santperenc, Miquel Bousqued. Cloïsses al cava, "pinxos", musclos a l'aroma de mar, mousse de torró... van ser les principals propostes que en Miquel els va ensenyar a fer i que amb l'ajuda dels mateixos participants al Curs van anar cuinant per acabar fent un sobretaula amb el que s'havia cuinat i un brindis pel Nadal. El propers curs, es planteja ja passades les festes i coïncidint amb la Fira de Sant Sebastià. La proposta dels participants va ser que es fes un curs de temàtica Postres i és en aquesta línia que s'ha començat ja a treballar.
|