La dietista i nutricionista local Neus Arimany acompanyada de l'Ester Hinojo, experta en cuina flexitariana, van fer ahir la primera de les dues sessions de cuina d'aquestes característiques, una cuina cada vegada més coneguda i amb més seguidors. 
La proposta del curs es fa de manera conjunta amb la regidoria de comerç de l'Ajuntament i pretén oferir una part teòrica on s'explica què és aquest tipus de cuina i quins ingredients s'utilitzen i una part pràctica en què els participants cuinen les receptes que les dues professinals els han proposat. 

El curs ha tingut una molt bona rebuda i s'està treballant per a poder fer una segona sessió on les persones que no han pogut participar tinguin l'opció de fer-ho. Des de la regidoria de comerç s'està treballant també en la proposta ja habitual de Nadal on es farà una programació de 3 tallers/cursos relacionats amb el Nadal, la cuina i la decoració.